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恵方巻き

恵方巻き
今日は節分。豆まきに恵方巻き。
最近、すっかり定着した感のある恵方巻き。
私は中に入れる具が何か決まっているのだと
思っていたけど、なんでもいいらしい。
お店に売られているのも普通の巻き寿司に
海鮮巻きやサラダ巻きなどいろいろある。
7つ具を入れるを縁起がいいようなことを
聞いた気もするのでできればそうしたいと
思ってたいけど、かんぴょうやしいたけの
煮物などは子供たちが食べにくい。
結局毎年食べやすいサラダ巻きみたいな
感じになってしまう(^^;)。
シュンヤには具を少なくして細巻きにした。
今年の方角は西南西。
2人ともおしゃべりしないでかぶりつき(笑)。
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2件のコメント

[C945]

いつから流行りだしたのかなぁ?
もともとは大阪のごく一部のことだったみたいだよね。
私は、手巻き寿司にしました(笑)
ただ、かぶりついただけで・・・
方角なんて関係ない夫婦でした~

[C946] 早蕨さんへ

いつ頃からだったかな~。
コンビニとかで売り出してからは
あっという間だったような?
ちなみに私は5年前も作ってたよ(^^)。
手巻きもいろいろ楽しめていいよね~。

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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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