FC2ブログ

Entries

土用干し

土用干し
やっと梅の土用干し。
普通なら7月には梅雨明けするので、その後の
お天気がいい3日間で干すのだが、今年はなかなか
梅雨も明けず、お天気もよくなかった。
結局7月末はぐずぐずしたお天気で、私は8月に
入ってすぐに帰省したのでできずじまい。
8月になってやっと梅雨明け、帰省からも戻って
きたので今ごろになってしまった。
去年の小梅より少し大きめで、漬ける時から熟して
いたので、すでに実はやわらかくなっていた。
梅は土用干すことで、色が良くなり皮や果肉が
やわらかくなるらしい。
シュンヤは並んだ梅を見て「梅の兄弟だ~」と
言って笑わせた(^^)。
スポンサーサイト



0件のコメント

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://jyontagarden.blog37.fc2.com/tb.php/535-ad9e8172
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

月別アーカイブ

ブログ内検索