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柚子茶

今日はすごく寒い(ーー;)。
先日、韓国料理教室でいただいた柚子茶。
 甘くて美味しい(^^)。
スーパーで柚子を見かけたら作ろうと思っているけど
今年はまだ見てない気が…見逃しているのか?
先生が参加されているチャリティ柚子茶作りもあった。
元々は東日本大震災の復興のためらしいのだけど、
先生のお誘いでたくさんの方が集まって、なんと
70キロの柚子で160本の柚子茶を作ったとか!
こういうボランティアもいつか参加できたらいいなと思う。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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