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韓国料理教室

今日は福岡で初めての韓国料理教室へ。
ここ1、2年、福岡出張の際に北九州でも教室を
やってくれていた先生なので、久しぶりに
会えて嬉しかった(^^)。
今回は6人の少人数でアットホームな雰囲気。
今日は冬メニューで、サバのキムチ煮込み、
緑豆チヂミ、長芋キムチ、エゴマ油の柿サラダ。


サバとジャガイモをキムチで煮込むんだけど
これが「ご飯泥棒」と言われるくらいご飯に合う(^^)。
緑豆チヂミはふわふわ、長芋キムチは歯ごたえが
あってどれも簡単にできて美味しい!
また次回も参加できたらいいな(^^)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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