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ロールキャベツ

タオが農業祭で買ってきていたキャベツがあったので
先日ロールキャベツを作ろうと思い立った。
普段は1/2カットを買うことが多いので丸ごとの
キャベツがある時はロールキャベツの出番(^^;)。
…が、一枚一枚葉っぱを取っていく途中で
どうしても葉っぱが破れてしまって(>_<)。
これじゃロールキャベツは無理だわ…と思った
ところで「巻かないロールキャベツ」とやらが
あったことを思い出す。
ネットで見たらあるある…(^^;;)。
ということで今日はコレで…

なんか、うまく切り分けられなくて見た目は
イマイチだけど、味はまずまず。
形が違うだけなので当たり前(^^;)。
次回はもうちょっと改良してみよう。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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