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大根の収穫

大根
今日、ユースケは大根を抱えて帰ってきた。
学校の畑で作っていた大根の収穫だったらしい。
包みの新聞紙を広げると、青々とした葉っぱに
ちょっとやせっぽちだけど泥のついた大根。
まさに今取ってきました!という感じで。
スーパーでは葉っぱは切られた状態で売られて
いるものが多いので、なかなかこんな立派な
葉っぱがついているものは見かけない。
実はユースケは大根が嫌いで、大根の煮物などは
ぶつぶつ文句を言いつつ仕方なく食べている(^^;)。
今日は葉っぱの部分だけを細かく刻んで砂糖と
おしょうゆで軽く炒めてみた。
ご飯にちょっとのせて食べるのも美味しいので
ユースケもこれはOK。
肝心の大根は何にしようかな。
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6件のコメント

[C571] かわいい大根さん

生徒全員もって帰られるほど収穫できるなんてすごいですね!

おでんにしようと今日は久しぶりに大根を1本かってきました。珍しく葉もついていてどうしようか迷っていたところ。
明日ジョン太さんふう大根葉炒めしてみよっと。

[C572] tenten さんへ

一人一本ずつ栽培したのかも?
大根菜は栄養もあるし(どんな栄養か
忘れたけど)、味付けなんて適当で
いいですよ~。
おでん、いいですね~。
私も近々おでんにしようっと!

[C573]

おいしそう(^^)
大根葉は、少し硬めに下ゆでしてから
炒めて仕上げに鰹節を。
お味噌汁にも美味しいけど♪
大根、こんにゃく、豚バラ、味噌で煮るとおいしいよ~(^^♪

[C574] 大根って

きらいだって・・・めずらしくないですかっ?
何がやなんだろう・・・、それにしてもユースケくんは食べ物の好みがはっきりしてそだ。
  • 2009-01-16
  • 投稿者 : Sumi
  • URL
  • 編集

[C577] 早蕨さんへ

あ、私下茹でしてなかった(^^;)。
お味噌で煮るのって美味しそうね。
ぜひ今度やってみます~。

[C578] Sumiちゃんへ

大根、実は私も子供のころは嫌いだった・・。
なんかね、煮た野菜ってどうもダメで
おでんも嫌いだったんだよね~。
そうゆうとこユースケも似てる・・(^^;)。

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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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