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梅干し

今年も梅干しを漬ける季節になった。
つい数日前、いつも行くスーパーに梅干し用の
梅が並んでいたのを発見。
今のうちに買っておかないとと思ってさっそく
買ってきて塩漬け。

ちょっと傷がついてるのもあったので、今年は
いつもより少なめで1キロ弱。
もしまだ売っているのを見つけたらもう少し
漬けてみようかと思っているところ。
今年もうまく出来上がりますように(^^)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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