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栗ご飯

秋の味覚、先日スーパーで栗を見つけた。

というわけで、昨日は栗ご飯を作った。
…実は作るつもりでいたことを忘れていて
夕方慌てて栗の皮むき(ーー;)。
専用の皮むきクリクリボウズで一人黙々と…。

そして出来上がった栗ご飯(^^)。
なんか写真はイマイチだけど、子供たちもタオも
美味しいと言ってくれた(^^)。
毎年、栗の渋皮煮も挑戦してみようかと思うけど
未だ作らずじまい。
半端なく手間がかかりそうで…できるだけ簡単な
レシピを見つけたら挑戦してみようかな(^^;)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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