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ミキサー

かぼちゃのスープ
先日、ユースケ希望によりかぼちゃのスープを作った。
かぼちゃをゆでて、牛乳とコンソメ少々でミキサーに
かけて、塩コショウで味付けすれば出来上がり。
スープはミキサーを使うと本当にお手軽。
ミキサーは使いこなすとあれこれできるのだが、
私の場合はかぼちゃやじゃがいものスープ、
チーズケーキとほぼ使い道が決まっている。
それと、意外に美味しいのが手作りふりかけ。
お味噌汁のだしに使ったいりこを乾燥したものを
ミキサーのミル機能で細かく砕いて、塩や桜エビ、
ごまなどを混ぜて出来上がり。
子供たちもよく食べるし、カルシウムもいっぱいで
栄養的にも◎。
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4件のコメント

[C373] 明日カボチャスープしてみよう。

いいですね。手作りふりかけかぁ。ミキサーのミル機能って魅力的!また、道具がほしくなる私でした。

[C376] tenten さんへ

ミル機能はほとんど使ってなかったのですが、
これはいいです。あと、いりこを砕いてそのまま
お味噌汁にダシとして使うこともできます。
ミキサーって買っても使わないランキングの
上位にあるみたいですが、あると便利です~。
  • 2008-10-22
  • 投稿者 : ジョン太
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  • 編集

[C378] おいしそだぁぁ

かぼちゃのスープ、おいしそうですよー。

ミル・・・、あると便利そう。
でも、確かにひんぱんに料理したりしないともったいないっちゃぁもったいないしなぁー。反対に料理するようになっちゃったりなんかして・・・。

あ、ただの妄想です。笑
  • 2008-10-23
  • 投稿者 : Sumi
  • URL
  • 編集

[C383] Sumi ちゃんへ

私はやらないけど、ジュース作る人は多いと思うよ~。
ジュースなら毎朝、食事がわりの飲むとか。
りんごとかバナナ使って。
実はすんごいはまって色々やっちゃうかもよ!

  • 2008-10-23
  • 投稿者 : ジョン太
  • URL
  • 編集

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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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