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「宝来山」

宝来山
↑ 宝来山(ほうらいさん)という和菓子。
中国には不老不死の仙人にちなんだ、古くから
お祝い事に用いられてきた上用饅頭がある。
近くの和菓子屋さんにもおいてあり、たまたま
最近TVで同じようなものを見たので、一度
食べてみたいと思っていた。
この和菓子屋さんでは、嬉しいことや幸運を
呼ぶ「お宝の来る山」という意味を込めて
「宝来山」と名付けてあるらしい。
実は明日は私の誕生日。
今年はケーキ代わりにコレが食べたいと言ったので
タオが昨日注文をしてくれていた。
真ん中に栗がまるごと入った抹茶あんの白饅頭を
こしあんの紅饅頭で包んである。
ナイフを入れて中の層を見た時にはちょっと感動。
タオが大忙しなので、今日みんなで一日早く
お祝いしてくれた。
しっとりした上品なあんが美味しかった(^^)。
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6件のコメント

[C356]

ジョン太さん、お誕生日おめでとうございます♪
すごいね~中の層が。
ん~私好み~(^^♪おいしそう。
素敵な○○歳のはじまりですね。
私も追いかけます(^^)

[C357] 早蕨 さんへ

ありがとう~!
いやはや、年月の経つのは早いもんですね(^^;)
コレ、和菓子屋さんにはけっこうおいてる
ところも多いと思いますよ。
コレは中が層になってるけど、小さい色とりどりの
お饅頭がいくつか入ってるのもあるみたいです。
一度話のタネに食べてみるのもいいかも(^^)。
  • 2008-10-06
  • 投稿者 : ジョン太
  • URL
  • 編集

[C358] Bon Anniversaire !

なんだなんだ、昨日だったのー!
おめでとぉー。
ワタシに追いついてきたな!って、当たり前か。笑

あ、それと、2件名前入れ忘れたのワタシです。スミマセン
  • 2008-10-07
  • 投稿者 : Sumi
  • URL
  • 編集

[C359] Sumi ちゃんへ

おーありがとう!
いくつになってもおめでとうと言われるのは
嬉しいもんだわ~。
学生時代も思えば昔のことになっちゃったね(^^;)。
  • 2008-10-07
  • 投稿者 : ジョン太
  • URL
  • 編集

[C363] 芸術品みたい。

美しいお菓子。TOPにはおめでたい誕生日にふさわしく金があしらってあって。
誕生日といえばケーキって思いがちだけど、和菓子も素敵。私も今度食べてみたいと思います。

[C367] tenten さんへ

うん、和菓子もなかなかいいでしょう!
たまたまTVで見かけて興味があったので。
子供のお祝い事などに贈ったりするらしいですよ。
お店によって色々な種類があるみたいなので
試してみては??
  • 2008-10-08
  • 投稿者 : ジョン太
  • URL
  • 編集

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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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