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長崎グルメ

長崎で食べたものあれこれ。

まずは中華街でちゃんぽんと皿うどん。
私はパリパリ麺が好き(^^)。
せっかくなので、長崎ならではのものを…

パリパリ麺を使った長崎風サラダ。
友達いわく、これは家庭料理らしい。
まぜまぜしていただく。美味しい(^^)。

長崎おでん。練り物が有名な長崎ではおでんも
練り物メイン(^^;)。あっさりしたあごだしで
最後は五島うどんを入れていただく(^^)。

ナポリタンならぬ、ちゃんぽん麺を使った
チャポリタン(^^;)。

そして、トルコライス。
友達の知り合いのシェフがやっているお店に
連絡をいれてくれて翌日のランチに。
ベトナムの友達も大満足(^^)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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