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焼き芋

ここしばらく寒波到来ですごく寒い(>_<)。
先日、焼き芋用のアルミホイルを見つけて
どんなものか買ってみた。

「石焼きいも黒ホイル」。
普通のホイルより熱の伝導率が高いので、
石焼き芋器で作るのと同じような甘みが出るらしい。
ちょうどタオ母にもらっていたサツマイモが
あったので試してみる。

ホイルの内側が黒い(^^;)。
トースターで焼くのに、説明に書いてあるより
かなり時間がかかったのでちょっとシュンヤは
待ちくたびれ感も…。
でも、出来上がりはかなり甘くて美味しかった(^^)。
これがホントに黒ホイルの力か、元々甘みの
強いサツマイモだったのかは分からないけど(^^;)。
また今度違うサツマイモでやってみるつもり(^^)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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