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家庭教育学級

今日はPTAの家庭教育学級。
夏に向けて「ヘルシー・ダイエット料理講座」。
メニューは「しらたきの五目冷やしそば風」、
「キウイアップルソーダ」。
ヘルシー料理
麺の代わりにしらたきを使っているところが
ダイエット料理(^^;)。具にもちりめんじゃこ、
わかめ、きゅうりなどヘルシー。
たれに酢を使っていて冷やし中華っぽい感じで
なかなか美味しかった。
量が多いと味にあきてしまう気もしたので
小鉢にしたらちょうどいいかも。
キウイアップルソーダは、キウイとリンゴを
すりおろしてソーダを混ぜたもの。
ビタミンCたっぷり。無糖のソーダなので甘みが
素材のみでそのへんもダイエットメニューだけど
もう少し甘みがあったほうがいいかな・・(^^;)。
でも、みんなでワイワイおしゃべりしながら
料理をして食べて楽しい時間になった(^^)。
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ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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