FC2ブログ

Entries

カリブロ

カリブロ
↑ カリブロ
我が家の近くのスーパーには時々珍しい野菜や
果物が出ている。
このカリブロもスーパーで見たことがあって
「うぁ、グロテスク~」と思っていた(笑)。
それが少し前に出掛けた公園内にある産直の
売り場のところで見かけた。
隣にあったブロッコリーを買おうと思ったけど
せっかくなので話のタネに買ってみた。
カリブロはヨーロッパから来たカリフラワーの一種。
イタリアなどでは一般的な野菜で「ロマネスコ」と
呼ばれていたとか。
ブロッコリーと同じような食べ方でいいらしいので
とりあえず茹でて付け合わせに。
食感はブロッコリーよりカリフラワーに近い感じ。
うーん、私はブロッコリーのほうがいいかな(^^;)。
スポンサーサイト



2件のコメント

[C1123]

こんにちは。
これ、たしかにロマネスコですよね。カリブロという名前が付けられてるのにビックリしました(笑)。
私はカリフラワーが大好きなので、このロマネスコも美味しいと思いましたよ。
でも初めて見ると、やっぱりビックリする形ですよね。
  • 2011-04-20
  • 投稿者 : Q太郎ママ
  • URL
  • 編集

[C1125] Q太郎ママさんへ

私も一番最初に近くのスーパーで見た時は
「ロマネスコ」って書いてあったんで、種類が
あるのかなと思ってました。
私はカリフラワーよりブロッコリーが好きなんで、
カリブロもイマイチだったのかも?
でも、カリブロって名前はカリフラワーと
ブロッコリーをくっつけただけなんですよね(^^;)。
ま、最初は名前より形にびっくりですが(笑)。
  • 2011-04-21
  • 投稿者 : ジョン太
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

新規

投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

0件のトラックバック

トラックバックURL
http://jyontagarden.blog37.fc2.com/tb.php/1150-2eb4557f
この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)

Extra

プロフィール

ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

月別アーカイブ

ブログ内検索