Entries
とうもろこしの冷製スープ
いつも行く近くのスーパーでとうもろこしが
安かったので、２本買ってスープを作った。
生のとうもろこしを使うので、優しい甘みの
フレッシュなスープが出来上がる。
去年の夏、お料理教室で習って美味しかったので
さっそく家で作ったらみんなに大好評。
今回はミキサーでガガーとやるところだけは
ユースケがやりたがったのでやらせた。
レシピは冷製だけど、温かいままでも美味しい。
ユースケたちの夕食には冷めきれなかったので
ちょっと温かめ、タオには冷たくして出した。
ユースケは明日の朝も食べたいと言うので
残った分を冷やしておこう(^^)。
6件のコメント
[C131] tentenさんへ
あら、それならぜひ作ってみて！
好き好きはあると思うけど、自然な甘みが
いい味をだしますよ。
ミキサーがあれば簡単にできるので
近々レシピをメールしますね(^^)。
好き好きはあると思うけど、自然な甘みが
いい味をだしますよ。
ミキサーがあれば簡単にできるので
近々レシピをメールしますね(^^)。
- 2008-06-27
- 編集
コメントの投稿
1件のトラックバック
[T2] おいしくできた☆
お友達のジョン太さんに「フレッシュとうもろこしの冷製スープ」のレシピを教えてもらいました。
コーンスープはシュジンの大好物！！
ということで昨日のお昼に作ってみました。
缶詰のコーンではなくフレッシュコーンを使うのでコーンの甘みも個々に違うし、うまく...
- 2008-07-01
- 発信元 : tentenのひとこと日記
- トラックバックURL
- http://jyontagarden.blog37.fc2.com/tb.php/115-87e54dad
- この記事に対してトラックバックを送信する（FC2ブログユーザー）
[C130] これまたステキな！