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晴天&強風

先日の雪と雨が嘘のようにいいお天気(^^)。

今日はお昼出勤で、太陽もまぶしい。
が、すごく風が強くて…、
駐車場前に植えられていた細い木々が斜めに揺れて
私もちょっとよろっとするくらい(^^;)。
今日は金曜日で相変わらず忙しい。
最近はヒマな時間帯があまりないので、そういう時に
やろうと思っている仕事がなかなかはかどらない。
一応私の担当としてやっているプライスの発注とか
ドリンクチケットの準備とか、ちょこちょことやれる
時にやっておかないと(ーー;)。
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「フランスの子どもはなんでも食べる」

ご近所のお気に入りのパン屋さんでお借りした本。

フランスという美食の国がどれだけ「食」に関して
豊かであり大切に考えているかよく分かる一冊。
子どもの頃から多くの食材を試させて味覚を鍛える。
幼稚園の給食でさえコースのスタイルで、間食なし。
子どもであっても正しいマナーで教え、大人たちが
楽しむ長時間のディナーでも一緒に楽しめるように
しっかりと教育される。
同じようにはできないまでも気づかされることが多々あった。
ま、パン屋さんのご主人はフランス人だけど、
「自分の家はこんなに厳しくなくて色々だよ(^^;)」と
言っていたけど(笑)。



リベイクのパン

パン屋さんではその日売れ残ったロスパンは廃棄になる。
まだ食べられるそういうロスパンを冷凍して全国に
発送するという販売サービスがあるという。
タオが一度やってみようというので、全国の加盟している
お店から天然酵母を使っているという大阪枚方のお店の
リベイクパンを注文。


どーんと食パン2斤含む15個のパンが届く!
ひとまず冷凍庫へ。食べるの楽しみ(^^)。
ロスパンは売り切ったら終わりというお店でなければ
絶対に発生する。そもそもお客さんが入ってきた時に
パンが全然ないという状況では困るので。
せっかく焼いたパンの廃棄は残念だし、もったいない。
こういうサービスがもっと広がれば食品ロスにも
つながっていいと思う。

積雪

昨日の夜から、雨が雪になって今朝は積もっていた!
道路の雪はとけていたけど、屋根や車にはしっかり
まだ積もってて、このままじゃ車は出せないなと…。
今日は昼出だったのでその前に車の雪かき(>_<)。

ベランダから駐車場の車を見て、何か雪かきができる
物がないと大変だなと思って、使っていないフロアモップを
持っていき、人生初の雪かき(^^;)。
薄く積もった雪を手やタオルで払ったことはあるけど
こういうのは初めてで、思ったより大変(ーー;)。
もう積もらないでほしい…。

猿田彦珈琲

昨年末、秋葉原に新しくオープンしたという猿田彦珈琲。
子供たちがゲーセンに行き、私と友達は駅ビルに入ったら
すぐのところにお店があって、ちょっと立ち寄る。
以前COREDO日本橋で、気になってもいたので。


試飲をいただいて美味しかったのでお買い上げ。
ここでお茶でもよかったけど、あんまりゆっくりできる
スペースでもなくて人も多かったので別のカフェへ。
接客がすごくフレンドリーでいい感じだったのは
オープンしたてだからかと思ったけど、そういう
コンセプトのお店らしい。
仕事帰りになんとなく立ち寄りたくなるような…
残念ながら高崎にはないけど(^^;)。



お休み

今日はお休み。
外出は近くのスーパーと郵便局に行くだけだったので
今日はもういいやとお化粧もせずマスクで出る(^^;)。
今日のおやつ、ぜんざい(^^)。

お正月にタオ母が送ってくれていたお餅を冷凍庫に
入れていて、鏡開きで食べようと思っていたのに
すっかり忘れていたので(^^;)。
今度はきなこ餅にしてもいいな…
まだ冷凍庫に眠っているので(^^;)。

大忙しの土曜日

今日は朝から一日ロングシフト。
午前中から何かと忙しくて、お客さんの流れがなんとなく
続くので、なんだかずっとバタバタ…。
私の休憩が終わって社員さんの休憩が入った午後の
1時間はめちゃくちゃ忙しくて(ーー;)。
あれよあれよとレジに長蛇の列ができて、私と二人の
バイトさんで回さないといけないのでさすがに焦った。
製造のほうの助けはアテにできないのでなんとか
3人で乗り切った~頑張った!
夜、社員さんからのラインでは今日の売上はお正月に
匹敵するくらいでびっくり(@_@)!

グリッシーニ


クラッカーのような食感のスティック状のイタリアのパン。
シュンヤはこれに生ハムを巻いたのが好きなんだけど
作る機会もそうなくて(…作るというほどのモノでもないが)
今年のお正月に作るつもりで準備していたのにすっかり
忘れてしまっていたという(ーー;)。
 で、改めて…

何度も言うけど生ハムを巻きつけるだけ(^^;)。
簡単で味も間違いなく、シュンヤにもできる(笑)。

大忙し

最近、なんだか平日でもすごく忙しい。
どうも駅の反対側のほうにある商業施設が改装のために
閉まっているからとかなんとか…。
平日の売上も週末に匹敵するくらいの日もあって
どうにか回してはいるけれど全然余裕がない(ーー;)。
おまけにここ数ヶ月で入ったバイトさんの中には
急に休んだりすることが多く、そういう人は結局
続かなくて辞めてしまったり。
シフトを作る社員さんはしょっちゅう人員のやりくりに
追われている状況(ーー;)。
飲食店はどこもそんな感じでどうしても拘束時間が
長くなるので、正直正社員でやるのは大変だろうなと、
事務職でしか正社員をやったことのない私は思う。



両国江戸NOREN

去年末、シュンヤのお友達親子と東京で遊んだ時、
両国駅で立ち寄った両国江戸NOREN。
せっかくなので備忘録として。
歴史のある両国駅の旧駅舎に江戸の町屋みたいな
広場があって、入ってみてちょっとびっくり。


広場の真ん中に土俵が作られてあって、その寸法は
本物と同じだとか。
土俵際にはベンチもあってちょっと休憩できたり、
周りには飲食店やお土産屋さんがある。
国技館には行ってないし、お相撲も見たことないけど
ちょっと雰囲気を感じられて面白かった。

骨盤矯正

近くの整骨院で骨盤矯正を始めた。
去年、お試し案内のチラシを見てちょっと行ってみた。
ジムでの筋トレや家でのストレッチなど、成果が
ちょっとはあるかと思っていたけど全然だった(ーー;)。
なんと骨盤は17度もズレていて、普通に歩くために
体がそのズレを戻そうとして腰や肩に負担がかかり
肩こりになっているんだとか…。
これまでも整骨院に行っていてよく言われていた
ストレートネックもこれが原因と思われる。
骨盤矯正して正常な位置になれば体の負担もなくなり
ストレートネックも治るらしい。
治らないと思っていたので治るのなら!と思い立ち。

「人間失格」太宰治


名作だけど読んだことがなかった一冊。
今さらというか、読んでみようかと思ったのは
東京の友達が「純文学も読んでみようかと」読んでみたけど
「いや、ホント人間失格だよ」と言った言葉(^^;)。
いやまぁ、読んでいて楽しい作品ではなかった(ーー;)。
人間の愚かさや、醜さ、心の闇みたいなものがある意味
人間らしいのかなと分かったような分からないような(笑)
若い頃に読めばまた違ったのかも…とも思う。
同じ作品を同じ人が読んでも、時間が経てば感じる
ものも違うかなと。

嬉しいLINE

福岡の友達が送ってくれた合格祈願めんべい!


センター試験2日目。
昨日の本人いわく「まぁ悪くはない」出来だったとか。
もうなるようにしかならないのでとにかく頑張ってほしい。
昨日の夜遅くに嬉しいLINEが届いた。
北九州でシュンヤの幼稚園時代に仲の良かったお友達ママ。
今朝改めてLINEでやりとり、近況報告と合わせて写真を送る。
私と並んだシュンヤが私より身長が高いこと、
顔つきが大人になったことにびっくりされたけど、
それより、送られたお友達の写真がカッコよくて!
部活もテニスだし(^^)。
お互いの子供の印象は幼稚園時代のままで、なんだか
違う人みたいだねと成長ぶりをお互い喜ぶ(^^)。

センター試験

大分の義姉②が送ってくれていた祈願米。

縁起担ぎで、今朝の朝ごはんとお弁当に詰めた(^^)。
心配のあまり夜中も目が覚めたのに、朝起きてみると
雪の降った形跡もなく気温もマイナスじゃない。
予定通り早めに出発、タオに運転してもらう。
しかし、あれだけ渋滞だの雪だの不安をあおって
おきながら全然大丈夫だった。
ま、帰りのほうが大変で駐車場から出口に向かう車の
群れはまるでヌーの大群のようだった(^^;)。
幸い、心配していた迂回ルートも運良く回避できて
(暗いし道に詳しくないので来たように帰りたいと言う^^;)。
無事にお迎え終了←私のほうが達成感(^^)。

雪の予報

通りすがりに見たお宅の生け垣。
 とても鮮やか
明日がセンター試験というのにグンと冷え込んで
なんと雪の予報が出ている(>_<)。
関東平野部でも積雪って…なんでこんな時に。
暖冬にかまけてスタットレスにもせずじまいで、
会場までの道のりには高架もあるので不安しかない。
スマホの天気予報も夜中から朝に雪マークが出てて
気が気じゃない。
あまりの不安にタオが仕事の前に送ってくれることに。
夜遅くのTVの天気予報では群馬でも高崎あたりは
雪は大丈夫そうではあったのであとは祈るのみ。

車の練習

今日は午後からシュンヤの学年PTAでお休み。
早いもので今週末がセンター試験。
会場の大学へは車で送迎…なので午前中は運転の練習(^^;)。
実は先週末にもタオとユースケを乗せて練習&下見は
したけど、もう一回一人でやっておこうと思って。
…が、最後の右折を間違って直進してしまった(ーー;)。
そこからが大変!ナビは一生懸命元のルートに戻そうと
するけど、何しろ初めての道で分岐が続いてよく分からず
どうしようもなく進んでいると、ナビは諦めたらしく
直進を案内し始め、逆方向から目的地に到着。
さすがナビ!と思ったけど、これではダメなのでもう一回
途中まで戻って再度確認。
ちょっと練習のつもりがロングドライブ(ーー;)。



韓国料理

先日作ったサバのキムチ煮込み

韓国料理教室で習った私の冬の定番料理。
サバの下にはじゃがいもも入っている。
今回はかさ増しもあってじゃがいもちょっと多め(^^;)。
キムチが絡んでホクホク美味しい。
韓国料理は焼肉やタッカルビのイメージが強いけど
野菜もたっぷり使う。
私が時々参加する韓国料理教室は特に家庭の韓国料理を
教えてくれて、副菜は特にささっと作れるものも多い。
かと言って全部復習するわけではないので、作るのは
けっこう決まってくるけど、レシピのファイルは
けっこう充実している(^^;)。
また次回が楽しみ。

暖冬?

昨日の夕方、きれいな夕焼け。

この冬は暖冬で雪がなく、スキー場は大変らしい。
群馬は内陸だし、からっ風もあって冬の寒さに
耐えられるかと思っていたけど、まぁなんとか…。
朝イチ出勤の時に車のフロントガラスに霜がついていた
ことがが1、2度あって、ワイパーで逆に白くなった時は焦った。
さすがに北九州や福岡では朝イチ出勤とかなかったので。
でも、寒さ自体はなんとか…と思えるのはきっと天気が
いい日がやたらと多いからだと思う。
毎日が洗濯日和みたいな(^^)
改めてここは太平洋側で福岡は日本海側なんだなと思う。

シュンヤのお友達

今日はシュンヤのお友達が横浜から遊びにくる。
前にも2回来たことがあって、スマホも持っているので
近くのバス停までシュンヤが迎えに行けばOKって
いうくらいの成長ぶり(^^;)。
私は15:00まで仕事だったので2人で勝手にやって
もらっていた。
 

お土産にもらったお豆いろいろ(^^)。
2人はとても楽しくゲーム三昧、あっという間に帰る時間。
帰りは車で駅まで送っていった。
シュンヤも横浜まで一人で行けるように、今度は
横浜で遊ぶのもいいな。



成人式のママ振り

今日は成人式だったらしい。
朝、お店で聞くまで全然そうとは思ってなくて…
そういえばそうかって(^^;)。
バイトの子が赤い振袖姿でちょっと顔を出してくれて
やっぱり女の子の振袖はかわいい。
「自分で選んだの?」と聞いたら「お母さんのなんです」
って~いいなぁママ振り(^^)。
親世代のバブルな時期の振袖はモノもいいらしく
小物使いで今風にアレンジできて人気もあるのだとか。
私の振袖は他の着物や小物たちと押し入れの一角を
占領している…(^^;)。

追記を表示

ガレット・デ・ロワ

ご近所のお気に入りのパン屋さんで予約していた

ガレット・デ・ロワ。

フランスでは新年のお祝いに家族で食べる、中にアーモンド

クリームがつまった伝統菓子のパイ。




クリスマスのシュトーレンを買えずじまいだったので

今回はと、しっかり予約で。

切り分けて誰にフェーブが当たるかなと思っていたけど、

なんと誰も入ってなかったと…。

で、思い出した、ここのフェーブはアーモンドだった(^^;)。

それをフェーブと思わず誰かが食べてしまったらしい(笑)

私ではなかったと思うけど。








忙しい金曜日

手前の丹波の黒豆きなこあんぱん。
 1月の期間限定

「見た目よりかなり美味しいよ」と言われて買ってみた(^^;)。
確かに!きなこあんが絶妙な美味しさ(^^)。
お正月の人の多さと忙しさを体感したせいか、
お正月が過ぎてからはなんだかヒマに感じる(^^;)。
とはいえ、急に夕方忙しくなることや、なぜか一気に
お客さんが入ってレジ待ち列ができることもあるけど。
だいたい金曜日はいつもより忙しい。
今日私が午後から入った時には、買おうと思っていた
クルミ入りの食パンの5枚切りはすでに売り切れ。
我が家のようにいつもはご飯で週末の朝はパンという
ところも多いのかな。

寝坊

なんと今朝は朝寝坊!(>_<)
いつも寝る前にスマホのアラームをかけておくのに
昨夜は洗濯が遅くなり寝るのも遅くなってかけ忘れ…。
しかもいつもなら起きる前に目が覚めたりするのに
今朝は朝までぐっすりだった…。
ユースケのお弁当は作れず、朝ごはんはありあわせの
パンやご飯、頂き物の即席のおみそ汁でなんとか。
電車も間に合わないので新幹線で行かせて…(ーー;)。
こんな日に限って朝8:30~シフトでバタバタ出勤したら
「あれ?9時からじゃなかった?」と…。
急いでたので思い込みでシフト確認もせず。
みんなに笑われながら、まぁ反対に遅れるよりいいかと(^^;)。



年賀状

upしてなかったお正月飾りのカメロン(^^;)



新年が明けて早8日。

年賀状は昨年末も大晦日ギリギリになってしまい、

結局元旦の朝に投函…(ーー;)

ちゃんと元旦にいただいた年賀状を申し訳ないと思いつつ

なつかしくも嬉しくも思いながら一枚一枚見る。

昨年はTVなどで、より年賀状じまいの話題が多かったと

思っていて、実際ちゃんとその旨連絡をくれた友達も

いるし、元旦にLINEでおめでとうが届いた友達もいる。

考え方は人それぞれ、でも年に一度の近況報告でもあり

生存確認でもあり(笑)、やっぱり年賀状は嬉しいと

思った今年のお正月。

七草がゆ

今日からシュンヤは3学期。

そして、1/7は七草がゆ。
冬休みは朝ちょっとゆっくりだったけど、
今日からユースケも朝イチの授業が入るので早起き。
毎年、七草がゆは食べる前に作ったら写真を撮って
いたのに、今朝はすっかり忘れていた(ーー;)。
というわけで今年は写真なし。
いつも使うスーパーで買った七草セットで、いつもの
ように出来上がり、いつものようにみんな食べた。
一年健康に過ごせますように。

お休み

きれいな今日の夕方の空

今日は予定外にお休みで連休。
今日絶対やらなくちゃいけないのはシュンヤの塾の
送迎だけなので、ゆっくりしようと思っていた。
シュンヤはなぜか今日まで冬休み。
やってなかった宿題…書道の書き初めやら体育の
スポーツ観戦レポートなどを朝からやっていた(^^;)。
私はとりあえずの家事だけやったら新聞を読んだり
TVや溜まっていた録画の韓ドラを見たり、午後になったら
ちょっとお昼寝も。
たまにはこんな休日もいい。

初詣

今日はユースケの合格祈願で玉村八幡宮へ初詣。
境内に入るところで、願い玉なるものを見つけた。

たくさん結んであるとクリスマスツリーみたいでかわいい。
お参りを済ませて、この願い玉を書いてみる。
短冊に願い事を書いて、紐に巻きつけるようにして
丸い玉の中に仕込み、榊に結ぶ。

持ち帰って神棚に祀ってもいいらしいけど、
神棚はないし、ここで結んだほうがいいかなと。


願いが叶いますように。

車の故障

今日の夕暮れ

なんと車が故障…しかも元旦に!
タオが朝乗ろうとしたら車内灯がついていて警告が
出ていてまったく動かない状態だったらしく。
前日に私が仕事から帰ってきて車を出る時に荷物が
車内灯に触れたのか、でも私は全然気づかずじまいで。
お正月休みでディーラーに連絡できたのがやっと今日、
バッテリー交換ですぐに戻ってきたのは幸いだった。
これから気をつけないと…なんと言っても車がないと
仕事はなんとかなっても塾の送迎ができず。
ま、絶対に困る状態ではなかったのが幸いと思うことにして。

大忙し

バゲットの門松(^^)

まだ働いてなかった去年もお店の前に飾ってあった。
今はそのお店で働き、年末にバゲット門松を作ってる
スタッフの横で「去年かわいいなーと思って写真まで
撮ったんですよ!」と言っている不思議(^^;)。
昨日1/2は、毎年一番の忙しさだと言われていた。
今年は元旦も営業したので多少は影響あるかもと
思ったけど、午後はやっぱりすごく忙しくて大変。
スタッフみんなでなんとか乗り切り、前年比の売上を
超えそうな勢い。頑張った甲斐あり。

今年のおせち

今年は年末年始も仕事だし、おせち料理はどうしようかと…。
デパートで見かけるおせち料理を買ってみるのもいいかなと
思ったけど、実家で毎年食べててまぁ全部が全部食べたいと
いうわけでもないし…。
と思っていたらもう年末…(ーー;)ってなっちゃって、
最低限作れるだけにしようかと。
黒豆も今年は市販、伊達巻きと煮物と…
 お雑煮で。

本当はきんとんと鶏肉のごぼう巻きや紅白なますを
作れたらと材料だけは買ってたけど、その余裕なし。
前日は結局ギリギリまで年賀状書きに追われるし。
来年はもうちょっと作れるといいな。

Extra

プロフィール

ジョン太

Author:ジョン太
北九州在住の専業主婦。
夫タオと子ども2人の4人家族。
(ユースケ16歳・シュンヤ11歳)
美味しいもの大好き、
日々感じることを
あれこれ綴っています。

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